ABSTRACT
El estudio tuvo como Objetivo: Evaluar la efectividad del mousse de sangrecita en los niveles de hemoglobina en los niños de dos instituciones Educativas iniciales. Materiales y métodos: Estudio Experimental con diseño cuasi experimental de corte longitudinal, la población de estudio estuvo conformada por 80 niños los cuales todos participaron (consentimiento de los padres), 52 niños fueron de la IEI de Ica y 28 de la IEI de Comatrana, para la muestra se realizó un muestreo no probabilístico mediante el descarte de anemia utilizando el analizador de hemoglobina (hemoQ), microcubetas, lancetas y demás implementos, de ellos 9 niños tuvieron una hemoglobina <=11gr/dl quienes ingresaron al programa de mousse de sangrecita. Se elaboró una ficha de control. Resultados: Después de 7 semanas de consumir el mousse de sangrecita los 9 niños que ingresaron al programa de las dos IEI, se evidencio un incremento en sus niveles de hemoglobina superior al primer control. Conclusiones: El consumo de mousse de sangrecita es efectiva en el tratamiento de la anemia en niños de la IEI incrementando el nivel de hemoglobina. (AU)
The Objective of the study was to evaluate the effectiveness of blood mousse on hemoglobin levels in children from two initial educational institutions. Materials and Methods: Study experimental Quasi-experimental desing of longitudinal cut, the study population was made up of 80 children who all participated (parental consent), 52 children were from the IEI of Ica and 28 from the IEI of Comatrana, for the sample a non-probability sampling was carried out by discarding anemia using the hemoglobin analyzer (hemoQ), microcuvettes, lancets andother implements, of them 9 children had a hemoglobin < = 11gr / dl who would enter the blood mousse program. A control sheet was drawn up. Results: After 7 weeks of consuming the blood mousse of the 9 children who entered the program of the two IEI, there was evidence of an increase in their hemoglobin levels higher than the first control. Conclusions: The consumption of blood mousse is effective in the treatment of anemia in children with IEI by increasing the level of hemoglobin. (AU)